1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11

Напиток "Лакомство гномов"	=========
Вскипятите и охладите полтора стакана воды. Килограмм моркови (лучше, если это будет каротель) тщательно очистите щеткой, натрите на мелкой терке, отожмите сок, размешайте с водой и приправьте по вкусу солью, соком из лимона и двумя столовыми ложками меда. Приготовленный напиток украсьте мелко порубленным укропом.

Напиток "Заячий"	=========
Натрите на мелкой терке 750 г моркови. Отожмите сок, размешайте с двумя стаканами рассола квашеной капусты и стаканом охлажденного кипятка, добавьте мелко порубленную половинку одной дольки чеснока и столовую ложку измельченного зеленого лука. Приправьте по вкусу солью и сахаром, тщательно размешайте. Напиток может быть и без чеснока.

Напиток из моркови и сельдерея	=========
Вскипятите и охладите стакан воды. По полкило моркови и сельдерея, тщательно промытых, натрите на мелкой терке. Затем отожмите сок сквозь полотно или марлю. Полученный сок смешайте с водой, приправьте по вкусу солью, сахаром и лимонной кислотой. Добавьте мелко нарубленную зелень петрушки.

Напиток "Морковка"	=========
Этот напиток хорошо приготовить детям. Одну-две средние морковки натрите на мелкой терке. Полученную массу, сто граммов теплого молока и две чайные ложечки сахара смешайте в миксере, вылейте в стакан и подавайте с чайной ложечкой.

Напиток "Сеньор Помидор"	=========
Полкило помидоров вымыть, раздавить и протереть сквозь частое сито или отжать сок в соковыжималке. Вскипятить, охладить и размешать с соком из помидоров два стакана воды. Приправить по вкусу солью и сахаром, можно и поперчить. Охладить еще раз и подавать в стаканчиках. Украсить зеленью петрушки или сельдерея.

Молоко с помидорами	=========
Непривычное сочетание и все же... Пол-литра молока, 150 г мелко нарезанных помидоров, порубленная луковица, сок половины лимона, по щепотке соли, сахара -вот все, что нужно тщательно размешать или взбить миксером, чтобы получился этот оригинальный напиток.

Томатная смесь	=========
Два стакана томатного сока смешайте с соком из половинки лимона, добавьте щепотку сахара, несколько капель острой соевой приправы.

Напиток "Дачный"

=========

Тщательно вымыть 750 г помидоров и 500 г сельдерея. Отжать сок и прибавить полтора стакана охлажденной воды, 80 г мелко порубленного репчатого лука. По вкусу приправить солью и сахаром. Напиток можно приготовить и без соковыжималки. Обмытые помидоры протереть сквозь частое сито. Очищенный сельдерей натереть на мелкой терке, залить кипяченой теплой водой, оставить на 30 минут. Процедить отжать сок, соединить с протертыми помидорами, прибавить мелко нарубленный лук и приправить по вкусу солью, сахаром и перцем. Добавить зелень петрушки.

Напиток "Фомицынский"	=========
Два стакана томатного сока и полтора стакана охлажденного кипятка влить в смеситель, добавить два желтка и две столовые ложки мелко нарубленного зеленого лука. Размешать, приправить по вкусу солью и перцем. Намиток можно взбить и венчиком.

Напиток томатный	=========
В смеситель влить дна стакана томатного сока, полтора стакана охлажденного кипятка, столовую ложку растительного масла и такое же количество мелко нарубленного укропа. Приправить по вкусу солью и сахаром, размешать. Перед подачей охладить, разлить в стаканчики.

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11